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酒店行政總監(jiān)崗位職責(zé)怎么寫(精選8篇)

發(fā)布時間:2025-09-07 07:00:03 查看人數(shù):42

酒店行政總監(jiān)崗位職責(zé)

【第1篇】酒店行政總監(jiān)崗位職責(zé)怎么寫200字

酒店行政總監(jiān)的崗位職責(zé):

1、向總經(jīng)理負(fù)責(zé),管理酒店各部門之行政事務(wù),做總經(jīng)理與部門主管溝通的橋梁;

2、以身作則,維護(hù)團(tuán)結(jié)。做好各部門的協(xié)調(diào)工作,解決部門之間矛盾,維護(hù)酒店團(tuán)隊精神;

3、協(xié)助總經(jīng)理,抓好**大酒店之娛樂部、人事培訓(xùn)部工作;

4、代表業(yè)主或總經(jīng)理接待重要客人或上級領(lǐng)導(dǎo);

5、負(fù)責(zé)代表酒店做好與市鎮(zhèn)有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)的溝通工作,爭取市鎮(zhèn)部門對**大酒店的支持;

6、加強(qiáng)酒店有關(guān)資料歸檔,做好管理和保密工作。

書寫經(jīng)驗40人覺得有用

寫酒店行政總監(jiān)的崗位職責(zé),得根據(jù)這個職位的實際工作內(nèi)容來寫,不能隨便套用模板。比如這個崗位,主要是負(fù)責(zé)酒店的整體運營管理和協(xié)調(diào),得具體點,說清楚每一項任務(wù)的具體要求。像管理酒店各部門的日常工作,這肯定是要做的,但不能光寫“負(fù)責(zé)管理各部門”,得細(xì)化到“監(jiān)督前廳部、客房部、餐飲部等各部門的日常運作,確保服務(wù)質(zhì)量和工作效率符合公司標(biāo)準(zhǔn)”。

還有就是跟外部單位打交道的事,像跟供應(yīng)商談判采購合同之類的,這部分職責(zé)也不能漏掉。不過有時候?qū)懙臅r候可能會忘記提到一些細(xì)節(jié),比如“還需參與與大型供應(yīng)商的年度合作洽談,確保采購成本控制在預(yù)算范圍內(nèi)”。這樣的描述就比較全面了。

書寫注意事項:

酒店行政總監(jiān)還得負(fù)責(zé)處理一些突發(fā)狀況,這就需要有很強(qiáng)的應(yīng)急能力。比如說遇到突發(fā)事件,像設(shè)備故障導(dǎo)致停電,這時候就得迅速組織維修團(tuán)隊解決問題,保證酒店正常營業(yè)。有時候?qū)懼鴮懼赡軙雎赃@部分內(nèi)容,只顧著寫常規(guī)工作,其實突發(fā)事件也是工作的重要部分。

還有就是關(guān)于員工管理這塊,不僅要負(fù)責(zé)招聘培訓(xùn),還得關(guān)注員工的工作狀態(tài)。有時候?qū)懙臅r候可能會遺漏一些關(guān)鍵點,比如“定期組織員工會議,了解員工反饋,及時調(diào)整管理策略”,這樣就能更好地提升團(tuán)隊凝聚力。

財務(wù)方面的管控也得寫進(jìn)去,畢竟酒店是個花錢的地方,花錢的地方就得有人盯著。像是“審核每月財務(wù)報表,對比預(yù)算執(zhí)行情況,提出改進(jìn)建議”這種描述就挺實用的。不過寫的時候可能容易漏掉細(xì)節(jié),像“并與財務(wù)部門協(xié)作編制下一年度預(yù)算計劃”,這種就容易被忽視。

最后別忘了寫上一點關(guān)于戰(zhàn)略規(guī)劃的內(nèi)容,畢竟行政總監(jiān)不只是管眼前的事,還得為酒店長遠(yuǎn)發(fā)展考慮?!敖Y(jié)合市場趨勢制定酒店未來三年的發(fā)展規(guī)劃,并向高層匯報方案”,這樣的表述就很到位了。不過有時候?qū)懼鴮懼赡軙诉@個部分,只關(guān)注眼前的工作,其實長遠(yuǎn)規(guī)劃也很重要。

【第2篇】酒店行政主管崗位工作職責(zé)怎么寫1650字

職責(zé)一:酒店行政主管崗位職責(zé)

1、對總經(jīng)理負(fù)責(zé),負(fù)責(zé)前廳部,客戶部,餐廳及娛樂部的全面工作,以及各部的考勤,考績,根據(jù)管理的實績,進(jìn)行表揚獎勵或批評處理。

2、執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項工作任務(wù)和指示,全權(quán)處理所管部門的日常業(yè)務(wù),制定房務(wù)部門的經(jīng)營宗旨和政策,組織推動各項計劃實施。

3、審閱和批示房務(wù)各部門報告及早請,審閱每天的營業(yè)報表,進(jìn)行市場分析,做出經(jīng)營決策。

4、組織和主持各部日常業(yè)務(wù)和部門會議,協(xié)調(diào)各部門關(guān)系,使各部門有一個全局觀念目標(biāo)一致地做好經(jīng)營管理工作。

5、根據(jù)部門實際情況,有權(quán)增減服務(wù)員和調(diào)動他的工作。

6、對所屬管理人員的工作進(jìn)行督導(dǎo),培養(yǎng)他們不斷提高管理意識和業(yè)務(wù)能力。

7、負(fù)責(zé)向總經(jīng)理建議任免所轄部門的管理人員。

8、當(dāng)經(jīng)理外出時,主持所屬部門的日常管理工作。

職責(zé)二:酒店行政主管崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)行政、人事、工程、安保、后勤工作,為酒店營運提供全面的保障和支持。

2、指導(dǎo)酒店人事編制和管理,加強(qiáng)對員工的招聘、培訓(xùn)、考核等各項工作的管理。

3、負(fù)責(zé)定制、實施酒店部門經(jīng)理以下人員的培訓(xùn)計劃,定期開展崗位優(yōu)質(zhì)服務(wù)和業(yè)務(wù)競賽評比活動。

4、根據(jù)酒店各崗位的工作技能要求,起草酒店的薪資標(biāo)準(zhǔn)及調(diào)薪標(biāo)準(zhǔn)。

5、嚴(yán)格審核店內(nèi)各項預(yù)算和支出,做好物品的供應(yīng),保障酒店的正常運作。

6、了解行業(yè)規(guī)范化服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和要求,貫徹、實施酒店全方位績效管理,提出科學(xué)的考核辦法,并協(xié)助總經(jīng)理完成全體員工的年度考核工作。

7、負(fù)責(zé)酒店文件、制度、規(guī)范等起草工作和各類文件歸檔的管理工作。

8、負(fù)責(zé)每日員工的考勤、儀容、儀表檢查工作。

9、受總經(jīng)理的委托,行使對公司后勤、保安工作的指揮、指導(dǎo)、協(xié)助、監(jiān)督和管理的權(quán)利,并承擔(dān)執(zhí)行公司各項規(guī)章制度、工作指令的義務(wù)管理責(zé)任,對所分管的工作全面負(fù)責(zé)。

10、負(fù)責(zé)主持本部門的全面工作,組織并監(jiān)督、督促部門人員全面完成本部職責(zé)范圍內(nèi)的各項工作任務(wù)。

11、貫徹落實本部的崗位責(zé)任制和工作標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)與有關(guān)部門的溝通協(xié)調(diào)工作。

12、負(fù)責(zé)組織行政后勤、保衛(wèi)工作管理制度的擬訂、檢查、監(jiān)督和執(zhí)行。

13、負(fù)責(zé)制定行政部及保衛(wèi)部的年度、季度、月度工作計劃。本著合理節(jié)約的原則,編制后勤用款計劃,做好資金預(yù)算工作。

14、負(fù)責(zé)公司內(nèi)部治安管理工作,維護(hù)內(nèi)部治安秩序,做好治安綜合治理,預(yù)防犯罪和治安災(zāi)害事故的發(fā)生。

15、負(fù)責(zé)做好公司用水、用電的管理維護(hù)工作,定期檢查和維修計量器具,做好電器設(shè)備和線路的保養(yǎng)維修工作。

16、負(fù)責(zé)本酒店的精神文明工作,做好員工思想政治教育工作,關(guān)心員工生活。

17、按時完成酒店總經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。

職責(zé)三:酒店行政主管崗位職責(zé)

(1)負(fù)責(zé)制定酒店人事管理制度,起草有關(guān)人事工作管理的初步意見,設(shè)計人事管理工作程序,研究、分析并提出改進(jìn)工作意見和建議。

(2)負(fù)責(zé)合理配置勞動崗位控制勞動力總量。組織勞動定額編制,做好酒店各部門車間及有關(guān)崗位定員定編工作,結(jié)合生產(chǎn)實際,合理控制勞動力總量及工資總額,及時組織定額的控制、分析、修訂、補(bǔ)充,確保勞動定額的合理性和準(zhǔn)確性,杜絕勞動力的浪費;負(fù)責(zé)按用人標(biāo)準(zhǔn)配備齊全各類人才,做到人盡其才,合理調(diào)配員工到最適當(dāng)?shù)膷徫簧?,做好人才挖掘,引進(jìn)工作。

(3)負(fù)責(zé)人事考核、考查工作。建立人事檔案資料庫,規(guī)范人才培養(yǎng)、考查選拔工作程序,組織定期或不定期的人事考證、考核、考查的選拔工作;負(fù)責(zé)保存員工的人事檔案,做好各類人力資源狀況的統(tǒng)計、分析、預(yù)測、調(diào)整、查詢和人才庫建立等工作。

(4)具體負(fù)責(zé)辦理招聘,勞動合同簽訂或續(xù)簽,以及職務(wù)任免、調(diào)配、解聘、離退休的申請報批手續(xù)。

(5)具體負(fù)責(zé)員工戶藉調(diào)動,職稱評定,住房分配預(yù)案測算等管理工作及辦理其申請報批手續(xù)。

(6)負(fù)責(zé)落實勞動安全保護(hù),參與酒店勞動安全,工傷事故的調(diào)查,善后處理和補(bǔ)償。

(7)負(fù)責(zé)做好酒店員工勞動紀(jì)律管理工作。定期或不定期抽查酒店勞動紀(jì)律執(zhí)行情況,及時考核,負(fù)責(zé)辦理考勤、獎懲、差假、調(diào)動等管理工作。

(8)負(fù)責(zé)編制培訓(xùn)大綱,抓好員工培訓(xùn)工作。在抓員工基礎(chǔ)普及教育的同時,逐步推行崗前培訓(xùn)與技能、業(yè)務(wù)的專業(yè)知識培訓(xùn),專業(yè)技術(shù)知識與綜合管理知識相結(jié)合的交替教育提高培訓(xùn)模式及體系。

書寫經(jīng)驗92人覺得有用

酒店行政主管的工作職責(zé)該怎么寫?得結(jié)合實際工作情況來寫,既要全面又要具體,不然寫得太空洞就沒什么用處了。

比如,行政主管,日常工作肯定少不了文件管理這一塊兒,要把各種文件分類歸檔,確保資料齊全完整,這可是基礎(chǔ)中的基礎(chǔ)。還有就是會議安排,得提前做好準(zhǔn)備,從場地布置到會議材料分發(fā)都得操心,有時候還要負(fù)責(zé)記錄會議紀(jì)要,這活兒聽著簡單,其實細(xì)節(jié)多得很,稍不留神就可能出紕漏。

再說了,行政主管還負(fù)責(zé)員工后勤保障這塊兒,像是辦公用品采購,員工福利發(fā)放,這些都需要細(xì)心規(guī)劃。尤其是采購的時候,不能隨便買,得貨比三家,保證性價比高,要是買貴了或者質(zhì)量不行,領(lǐng)導(dǎo)那邊不好交代。還有員工福利這塊兒,得根據(jù)公司政策來,不能擅自做主,不然容易惹麻煩。

書寫注意事項:

行政主管還得處理一些突發(fā)狀況,比如突然停電了怎么辦?空調(diào)壞了怎么辦?這些問題都得及時解決,不能拖著不管。有時候客人投訴也是家常便飯,接待投訴時態(tài)度要好,能當(dāng)場解決的就當(dāng)場解決,不能當(dāng)場解決的也要給個明確的時間答復(fù),這關(guān)乎酒店的形象呢。

不過有時候?qū)戇@些職責(zé)的時候容易漏掉一些重要的點,比如安全管理這方面,雖然重要但容易被忽略。行政主管需要定期檢查消防設(shè)施,確保安全通道暢通無阻,這些都是硬指標(biāo),馬虎不得。還有就是環(huán)境衛(wèi)生管理,公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生直接影響客人的入住體驗,這一點也得時刻盯著。

【第3篇】某星級酒店行政事務(wù)部崗位職責(zé)怎么寫2550字

星級酒店行政事務(wù)部崗位職責(zé)

(一)行政事務(wù)部經(jīng)理

[管理層級關(guān)系]

直接上級:總經(jīng)理

直接下級:行政事務(wù)主管、員工餐廳主管

[崗位職責(zé)]

執(zhí)行直接上級的工作指令,全面負(fù)責(zé)酒店員工的房產(chǎn)、宿舍、更衣室、理發(fā)和員工餐廳及其他員工服務(wù)設(shè)施的管理工作。

負(fù)責(zé)制定職責(zé)范圍內(nèi)的相關(guān)管理制度、費用開支并督導(dǎo)管理執(zhí)行。

負(fù)責(zé)做好與有關(guān)業(yè)務(wù)單位和酒店有關(guān)部門的溝通、協(xié)調(diào)工作。

做好員工的政治思想工作,關(guān)心員工生活。

做好人力資源部經(jīng)理安排的其它工作。

(二)行政事務(wù)主管

[管理層級關(guān)系]

直接上級:行政事務(wù)部經(jīng)理

直接下級:員工理發(fā)師、宿舍管理員、更衣室管理員、員工浴室管理員、

員工俱樂部管理員、駕駛員、綠化衛(wèi)生員

[崗位職責(zé)]

執(zhí)行直接上級的工作指令,具體負(fù)責(zé)酒店員工的查體、房產(chǎn)、宿舍、更衣室、理發(fā)和員工餐廳及其他員工服務(wù)設(shè)施的管理工作。

負(fù)責(zé)制定職責(zé)范圍內(nèi)的相關(guān)管理制度,費用開支并實施。

負(fù)責(zé)做好與有關(guān)業(yè)務(wù)單位和酒店有關(guān)部門的溝通、協(xié)調(diào)工作。

負(fù)責(zé)單身宿舍的住宿安排。

負(fù)責(zé)更衣室、員工浴室、單身宿舍、職工俱樂部的管理工作,并要經(jīng)常督促檢查。

負(fù)責(zé)酒店落實上級的房改政策及員工住房和檔案管理。

負(fù)責(zé)房管處和其他有房屋關(guān)系的單位的業(yè)務(wù)接洽。

負(fù)責(zé)員工住房安排的投資。

負(fù)責(zé)員工住房、暖氣、管理煤氣費的投資管理。

10、做好上級領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。

(三)員工理發(fā)師

[管理層級關(guān)系]

直接上級:行政事務(wù)主管

[崗位職責(zé)]

制訂年度設(shè)備及用具更新計劃。

定期補(bǔ)充理發(fā)用品并保持各類工具及設(shè)施設(shè)備的完好無損。

做好各種毛巾、圍布等用品的清潔衛(wèi)生。

做好出勤、嚴(yán)格按照店規(guī)店紀(jì)執(zhí)行工作任務(wù)。

根據(jù)員工要求,完成洗、理、吹發(fā)程序,保證發(fā)型符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。

嚴(yán)格收費程序,具體控制理發(fā)室各項費用開支。

完成行政事務(wù)主管交辦的其它工作。

(四)宿舍管理員

[管理層級關(guān)系]

直接上級:行政事務(wù)主管

[崗位職責(zé)]

負(fù)責(zé)對宿舍實行24小時晝夜值班,全天保潔工作。

負(fù)責(zé)男女宿舍的市內(nèi)外走廊、通道、廁所、洗臉間、樓梯的衛(wèi)生保潔工作。

督促、檢查住宿員工對宿舍管理規(guī)定的貫徹與落實。

督促、檢查住宿員工物品擺放及個人衛(wèi)生達(dá)到要求。

負(fù)責(zé)維護(hù)設(shè)施設(shè)備的完好。

(五)更衣室管理員

[管理層級關(guān)系]

直接上級:行政事務(wù)主管

[崗位職責(zé)]

根據(jù)工作標(biāo)準(zhǔn)和工作要求進(jìn)行更衣室衛(wèi)生的全面清掃。

負(fù)責(zé)維護(hù)更衣室設(shè)施設(shè)備的完好無損。

按程序要求合理使用各種清潔用具和用品。

及時發(fā)現(xiàn)更衣室安全方面存在的問題,并報告有關(guān)人員。

及時將設(shè)備方面出現(xiàn)的問題報告上級。

及時報告并處理更衣室發(fā)生的意外情況。

完成定期大清掃計劃。

完成上級指派的其他工作。

(六)員工浴室管理員

[管理層級關(guān)系]

直接上級:行政事務(wù)主管

[崗位職責(zé)]

負(fù)責(zé)員工洗浴的簽票工作。

負(fù)責(zé)員工浴室的衛(wèi)生工作。

負(fù)責(zé)員工浴室的設(shè)施設(shè)備維護(hù)。

(七)員工俱樂部管理員

[管理層級關(guān)系]

直接上級:行政事務(wù)主管

[崗位職責(zé)]

負(fù)責(zé)俱樂部的衛(wèi)生工作。

負(fù)責(zé)俱樂部的按時開關(guān)。

負(fù)責(zé)俱樂部的設(shè)施設(shè)備完好。

(八)駕駛員

[管理層級關(guān)系]

直接上級:行政事務(wù)主管

[崗位職責(zé)]

對所分管的車輛做到勤保養(yǎng)、勤擦洗,及時發(fā)現(xiàn)并解決問題。本著努力為酒店節(jié)省費用的原則,凡屬于自行保養(yǎng)的如換機(jī)油、防凍液等要自行做好。

每天上崗需檢查車況,認(rèn)真擦洗,隨時做好出車準(zhǔn)備。

車輛有故障要及時向主管匯報,安排修理,嚴(yán)禁開帶病車上路,做到每5000公里換機(jī)油及三格(機(jī)油、汽油、空氣格)。

嚴(yán)格執(zhí)行交通安全法規(guī)和有關(guān)條例,確保安全行車。

嚴(yán)格執(zhí)行酒店關(guān)于在崗人員儀表著裝規(guī)定,執(zhí)行車隊有關(guān)管理規(guī)定,優(yōu)質(zhì)高效完成出車任務(wù)。

認(rèn)真填寫用車日報表,做好行車記錄。

(九)綠化衛(wèi)生員

[管理層級關(guān)系]

直接上級:行政事務(wù)主管

[崗位職責(zé)]

服從行政事務(wù)主管的工作安排,按照工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),做好責(zé)任區(qū)內(nèi)的清潔衛(wèi)生工作,并掌握花木的保養(yǎng)、培育和修剪技術(shù)。

維護(hù)、保養(yǎng)、管理范圍內(nèi)的一切花木生長,無病蟲害,及時清除枯枝、黃葉,保持其形態(tài)美觀,生長茂盛。

負(fù)責(zé)責(zé)任、區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生清潔和維護(hù),確保衛(wèi)生整潔,保證工作效率。

負(fù)責(zé)酒店生活垃圾的清運。

負(fù)責(zé)酒店花壇、草坪的衛(wèi)生清潔和維護(hù)。

每天對綠化帶進(jìn)行衛(wèi)生清理,保持清潔衛(wèi)生,無雜物,無亂草。

定期對酒店室外大環(huán)境、地下室及樹木進(jìn)行打藥、滅蟲工作。

(十)員工餐廳主管

[管理層級關(guān)系]

直接上級:行政事務(wù)部經(jīng)理

直接下級:員工餐廳主管

[崗位職責(zé)]

協(xié)助行政事務(wù)部經(jīng)理抓好廚房的各項管理工作,執(zhí)行其工作指令,并報告工作。

主持制訂員工餐廳的各項規(guī)章制度,加強(qiáng)對員工餐廳領(lǐng)班,廚師及服務(wù)員的檢查和考核,不斷完善員工餐廳管理和菜點質(zhì)量管理。

制訂員工餐廳的業(yè)務(wù)計劃,審閱各類業(yè)務(wù)報表,根據(jù)季節(jié)和市場需求,編寫員工食堂每周食譜。

負(fù)責(zé)經(jīng)營成本的分析和核算,堅持食品原料日清日結(jié),制訂合理的毛利率指標(biāo),掌握餐飲市場信息,貨源供應(yīng)和庫存情況,實行預(yù)算管理,加強(qiáng)菜點質(zhì)量控制,認(rèn)真落實員工餐廳的各項工作。

負(fù)責(zé)員工餐廳廚師的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn),組織對菜點的研究、改良和創(chuàng)新。追蹤拜師活動的實效,開展技術(shù)交流和學(xué)先進(jìn)找差距活動,提高廚師隊伍的業(yè)務(wù)素質(zhì)。

負(fù)責(zé)搞好員工餐廳的食品衛(wèi)生、清潔衛(wèi)生和安全消防工作,并按照《食品衛(wèi)生法》和《食品衛(wèi)生五四制》來執(zhí)行,督促員工餐廳主管、廚師、服務(wù)員嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)規(guī)定和制度,定期組織檢查和考核。

參與員工餐廳的更新和改造,負(fù)責(zé)員工餐廳各類設(shè)備和財產(chǎn)的管理。

做好思想政治工作,關(guān)心員工生活,抓好員工餐廳的文明建設(shè)。

做好行政事務(wù)部經(jīng)理安排的其它工作。

(十一)員工餐廳廚師

[管理層級關(guān)系]

直接上級:員工餐廳主管

[崗位職責(zé)]

聽從員工餐廳領(lǐng)導(dǎo)的安排。

做好烹飪、制作員工食品所需的各種原料、調(diào)味品、佐料和有關(guān)炊具用具的準(zhǔn)備工作。

認(rèn)真執(zhí)行操作規(guī)程,根據(jù)不同原料、要求進(jìn)行烹調(diào)制作,保證菜肴和面食的質(zhì)量,適合員工需要。

搞好食品衛(wèi)生,保持灶具和操作用具清潔,嘗味用調(diào)羹,工作結(jié)束時,剩余的各種調(diào)料用篩子濾過,盛器擦凈加蓋,個人衛(wèi)生符合要求,衣著整潔。

愛護(hù)使用灶具、炊具等設(shè)備,注意做好保養(yǎng)工作,節(jié)約水、電、油的耗用量。

(十二)員工餐廳服務(wù)員

[管理層級關(guān)系]

直接上級:員工餐廳主管

[崗位職責(zé)]

聽從員工餐廳主管和領(lǐng)班的工作安排,認(rèn)真做好餐廳服務(wù)工作。

負(fù)責(zé)整個餐廳的衛(wèi)生保潔工作,發(fā)現(xiàn)臟物及時清理,確保餐廳衛(wèi)生清潔工作。

負(fù)責(zé)每餐劃卡,做到不漏劃、多劃,熱情為每個員工服務(wù)好。

對就餐員工的浪費現(xiàn)象進(jìn)行制止并及時向員工餐廳領(lǐng)導(dǎo)匯報。

書寫經(jīng)驗62人覺得有用

寫崗位職責(zé)的時候,得結(jié)合具體的工作內(nèi)容和目標(biāo)去設(shè)計。比如說行政事務(wù)部,這部門的工作涉及面很廣,從日常辦公管理到對外協(xié)調(diào),都需要條理清晰地表達(dá)出來。一開始可以先想清楚這個崗位的核心任務(wù)是什么,比如負(fù)責(zé)會議安排、文件歸檔、接待來訪客人之類的。然后把這些任務(wù)拆解成具體的事項,這樣寫起來就不會漏掉重要的東西。

像我之前看過一個酒店的行政事務(wù)部崗位職責(zé),里面提到要協(xié)助處理一些突發(fā)情況,像設(shè)備故障了就得及時聯(lián)系維修人員。還有就是監(jiān)督后勤保障工作,確保員工食堂正常運轉(zhuǎn),這個就很重要。不過有時候?qū)懙臅r候可能會忽略細(xì)節(jié),比如沒強(qiáng)調(diào)要定期檢查辦公用品庫存,這就可能讓采購環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題。

書寫注意事項:

還得注意職責(zé)描述不能太籠統(tǒng),不然執(zhí)行起來會很模糊。像“做好溝通協(xié)調(diào)”這樣的說法就很空泛,最好改成“負(fù)責(zé)與各部門保持聯(lián)絡(luò),確保信息傳遞暢通無阻”。當(dāng)然了,寫的時候也可能犯點小錯誤,比如把“保持”打成“維持”,雖然不影響理解,但仔細(xì)看會覺得不太嚴(yán)謹(jǐn)。

行政事務(wù)部還涉及到檔案管理工作,這部分內(nèi)容也不能少。像要保證各類合同、協(xié)議妥善保存,避免遺失。還有就是配合其他部門完成臨時性任務(wù),這也是日常工作的一部分。寫的時候可能會忘記加上這部分,導(dǎo)致職責(zé)范圍看起來不完整。

最后一點要注意的是,崗位職責(zé)里最好能體現(xiàn)一些量化指標(biāo),這樣便于評估工作效果。比如規(guī)定每月整理一次員工檔案,或者每季度更新一次供應(yīng)商名單。要是寫的時候沒有考慮到這一點,那么考核標(biāo)準(zhǔn)就會比較模糊。

【第4篇】酒店公司行政總監(jiān)崗位職責(zé)怎么寫300字

酒店管理公司行政總監(jiān)的崗位職責(zé)

1、執(zhí)行管理公司董事會的各項決議和指令,在總經(jīng)理的指導(dǎo)下,抓好各酒店的行政管理工作。

2、以身作則,維護(hù)團(tuán)結(jié),溝通、協(xié)調(diào)各酒店及各部門的工作,消除矛盾,維護(hù)各酒店的團(tuán)結(jié)和合作。

3、協(xié)調(diào)酒店總經(jīng)理研究娛樂部經(jīng)營策略、經(jīng)營方式方法,掌握運作分寸。溝通有關(guān)政府部門領(lǐng)導(dǎo),隨時掌握社會娛樂新動向,確保娛樂部經(jīng)營正常運作。

4、與人力資源總監(jiān)一起,協(xié)助酒店總經(jīng)理抓好人事招聘工作和員工培訓(xùn)工作,制定各種獎勵制度,培養(yǎng)各種可造人才,為酒店各部門提供高素質(zhì)的員工。

5、研究酒店各部門行政管理,不斷積累行政管理經(jīng)驗,進(jìn)行資料記錄,主持編寫《jky酒店管理》行政管理篇章部分。

書寫經(jīng)驗97人覺得有用

寫崗位職責(zé)的時候,得結(jié)合具體的工作場景和需求。就拿酒店公司的行政總監(jiān)來說,這份工作可不是簡單的跑腿打雜,它涉及的面廣得很。一開始,得明確這個職位的核心任務(wù),像是統(tǒng)籌管理日常行政事務(wù),這包括辦公環(huán)境的維護(hù)、后勤保障什么的。還有就是,行政總監(jiān)得協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系,確保整個公司運轉(zhuǎn)順暢。比如,員工福利這塊兒,從食堂伙食到健身房設(shè)施,都得操心。

說到具體的工作內(nèi)容,就得提到文件處理這一塊兒了。行政總監(jiān)需要負(fù)責(zé)各類文件的歸檔整理,特別是合同這類重要文件,可不能丟三落四的,不然出了差錯麻煩大了。還有會議安排,這也是行政總監(jiān)的活兒,從場地預(yù)訂到設(shè)備調(diào)試,每個環(huán)節(jié)都不能出岔子。要是哪個環(huán)節(jié)掉鏈子,整個會議可能就泡湯了。

書寫注意事項:

行政總監(jiān)還要兼顧一些突發(fā)事件的處理。比如,突然有客人投訴酒店的服務(wù)質(zhì)量,這時候就需要迅速反應(yīng),妥善解決。當(dāng)然,這期間少不了跟各部門溝通協(xié)調(diào),有時候還得跟上級領(lǐng)導(dǎo)匯報情況。不過,有些時候會遇到這樣的情況:本來已經(jīng)安排妥當(dāng)?shù)氖虑椋驗槟承┩话l(fā)狀況又得重新調(diào)整,這就特別考驗一個人的應(yīng)變能力了。

至于人員管理方面,行政總監(jiān)也需要下功夫。不僅要監(jiān)督下屬的工作進(jìn)度,還得定期組織培訓(xùn)提升團(tuán)隊的專業(yè)水平。不過有時候會發(fā)現(xiàn),有些人工作態(tài)度敷衍,提交材料總是拖拖拉拉,這就得及時提醒,不然影響整個部門的工作效率。還有,財務(wù)預(yù)算也是行政總監(jiān)的一項重要職責(zé),每個月都要做好資金規(guī)劃,既要保證各項活動正常開展,又不能超出預(yù)算太多,畢竟酒店的運營成本擺在那里。

【第5篇】富悅酒店行政總廚崗位職責(zé)怎么寫1150字

富悅酒店行政總廚崗位職責(zé)

職責(zé):行政總廚級別:

匯報給:餐飲部總監(jiān)/執(zhí)行副總/總經(jīng)理

職位監(jiān)督:中廚廚師長/各職能部門主管/西廚廚師長

職責(zé)范圍:

1、核查廚房每日工作,確保衛(wèi)生區(qū)域衛(wèi)生、防疫、整潔。

2、制定vip零點等宴會菜單。

3、成本控制節(jié)點的落實。

4、溝通樓面所有工作事項。

5、培養(yǎng)、培訓(xùn)廚房員工隊伍建設(shè)。

6、制定并落實廚房各項規(guī)章制度。

7、制定并落實廚房工作流程,管理廚房正常運作。

8、定期推出新宴會單。

9、制定績效考核管理規(guī)章。

10、強(qiáng)調(diào)保養(yǎng)職責(zé),督導(dǎo)員工遵守行業(yè)健康和安全法規(guī)、政策和程序,維持一個安全可靠的工作環(huán)境。

11、制定廚房員工工作指南手冊。

主要職責(zé):

1、核查每日廚房各項工作,掌握原材料庫存信息。

2、監(jiān)督每日廚房環(huán)境整潔度、安全度。

3、監(jiān)督、督導(dǎo)、主管、中、西廚廚師長日常工作安排。

4、協(xié)調(diào)廚房各部門工作銜接。

5、出席并參加酒店中層領(lǐng)導(dǎo)會議。

6、制定培訓(xùn)日程、培訓(xùn)課程。

7、嚴(yán)格落實廚房規(guī)章制度的實施。

8、提供安全的、美味的、獨特的宴會菜品給酒店所有顧客。

9、有任何困難、顧客意見或其他信息,及時向中層、高層領(lǐng)導(dǎo)匯報,與其協(xié)調(diào)。

10、指導(dǎo)廚房各工種、各職能部門主管日常工作,增加其技術(shù)含量,提高其整體水平。

工作摘要:

1、召集廚房職能部門、廚師長、主管、督導(dǎo)每日例會,協(xié)調(diào)解決各種工作事宜。

2、負(fù)責(zé)任何有關(guān)廚房和宴會運作的會議和培訓(xùn)課程。

3、協(xié)調(diào)前廳樓面人員與廚房人員的有效溝通,確保信息在廚房全體職能部門內(nèi)的流暢性。

4、負(fù)責(zé)管理宴會出品的準(zhǔn)備,保證出品的最高品質(zhì)。

5、制定并落實各種宴會的菜單搭配方案。

實質(zhì)性的職責(zé)和責(zé)任

1、為酒店、廚房不斷完善各項工作并承擔(dān)責(zé)任。

2、堅持并有效落實貫徹酒店行為準(zhǔn)則,具體落實到全體廚房部。

3、堅持并有效的貫徹企業(yè)文化到每一位廚房員工。

資格要求、必需的能力:

1、專業(yè)課程、管理課程、培訓(xùn)課程的高效制定。

2、五星級酒店廚房管理規(guī)章的制定并有效落實到位。

3、優(yōu)異的協(xié)調(diào)溝通能力,組織和時間管理技能。

4、優(yōu)異的專業(yè)技能,教授技能。

5、發(fā)展、發(fā)揮員工的創(chuàng)造力。

6、制定廚房各種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),以酒店和顧客為中心。

資格條件、經(jīng)驗:

1、在五星級酒店相同職位工作2—3年以上。

2、督導(dǎo)的員工數(shù)量:全體廚房員工。

3、直接職位監(jiān)督:中、西餐廚師長、主管、督導(dǎo)。

4、間接職位監(jiān)督:全體與廚房有關(guān)部門。

追求結(jié)果:

1、設(shè)置更高的業(yè)績標(biāo)準(zhǔn)。

2、設(shè)立更富挑戰(zhàn)性的目標(biāo)。

3、為能獲得持續(xù)的提高、完成業(yè)績和維護(hù)廚房日常工作而努力。

了解酒店:

1、明確全體員工對企業(yè)文化的理解。

2、明確全體員工對菜品質(zhì)量的追求準(zhǔn)則。

3、明確全體員工對成本核算的認(rèn)知。

4、明確每一個廚房員工的工作目標(biāo)。

5、確保每一個廚房員工了解酒店設(shè)施設(shè)備的運用及其安全性。

6、提供各種信息、相關(guān)超前工作信息,促進(jìn)員工工作技能的提高。

7、明確廚房各職能部門的有效配合,有助于確保廚房工作的安全有序。

書寫經(jīng)驗91人覺得有用

寫崗位職責(zé)的時候,得結(jié)合具體的工作環(huán)境和需求,不能千篇一律。比如富悅酒店行政總廚這個職位,就得從管理廚房運作開始說。首先要確保廚房里的食材質(zhì)量過關(guān),這可是菜品好壞的關(guān)鍵,采購的時候要格外留心,不能只圖便宜,品質(zhì)才是根本。

每天早上要檢查廚房衛(wèi)生情況,包括爐灶、案板、冰箱等地方,這些都是食品安全的基礎(chǔ)。要是衛(wèi)生搞不好,客人吃出問題,后果不堪設(shè)想。還有,廚房設(shè)備也需要定期維護(hù),像烤箱、攪拌機(jī)之類的,壞了要及時修,不然影響正常工作。

菜品研發(fā)也是行政總廚的重要任務(wù)之一,需要根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整菜單,推出符合當(dāng)下潮流的新菜式。畢竟現(xiàn)在餐飲市場競爭激烈,客人口味變化快,要是跟不上節(jié)奏,很容易被別的餐廳搶走生意。

跟員工溝通也挺關(guān)鍵,尤其是新來的廚師,他們可能對工作流程還不熟悉,這時候就需要手把手教,讓他們盡快適應(yīng)崗位。不過有時候會遇到個別員工態(tài)度散漫,這就得耐心引導(dǎo),不能一味批評,不然容易適得其反。

至于成本控制也不能忽視,廚房的開銷大頭都在原材料上,所以進(jìn)貨時要精打細(xì)算,既要保證供應(yīng)不斷檔,又不能囤積過多導(dǎo)致浪費。偶爾也會碰到供應(yīng)商報價不合理的情況,這時候就要多比較幾家,找到性價比最高的那家合作。

最后一點就是安全意識了,廚房是個高溫高壓的地方,稍不留神就可能出事故。所以平時要加強(qiáng)消防安全教育,比如滅火器的位置、使用方法這些都要讓員工熟記于心。要是出了事,不僅影響飯店聲譽,還可能面臨法律風(fēng)險。

寫崗位職責(zé)的時候,最好能融入自己的理解,而不是照搬模板,這樣才能寫出有個性的東西。不過有時候?qū)懙娜丝赡芤粫r疏忽,比如把“廚房衛(wèi)生”寫成“廚房清潔”,其實意思差不多,但還是容易讓人覺得不夠?qū)I(yè)。

【第6篇】酒店行政總廚崗位職責(zé)怎么寫800字

酒店行政總廚崗位職責(zé)

主要職責(zé):

1、組織和指揮廚房工作,監(jiān)督食品制備,按上級規(guī)定的成本生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

2、根據(jù)餐飲部的經(jīng)營目標(biāo)和方針及下達(dá)的生產(chǎn)指標(biāo),負(fù)責(zé)中、西餐各類菜單的籌劃和更換,負(fù)責(zé)產(chǎn)品規(guī)格的審定。并參與原料價格的制定。

3、協(xié)調(diào)中、西廚房工作以及廚房與其它部門之間的關(guān)系,根據(jù)廚師的業(yè)務(wù)能力和技術(shù)特長,決定各崗位的人員安排和調(diào)動工作。

4、根據(jù)各崗位生產(chǎn)特點和餐廳營業(yè)狀況,編制廚房工作時間表,檢查下屬對員工的考勤工作。

5、督導(dǎo)各廚房管理人員,對廚房設(shè)備、用具、食品原料等進(jìn)行科學(xué)管理,審定廚房設(shè)備及用具的更換,添置計劃。

6、掌握中、西廚房的工作程序,及時處理運行工作中出現(xiàn)的問題。

7、審定廚房各部門工作計劃、培訓(xùn)計劃、規(guī)章制度,崗位工作程序及其標(biāo)準(zhǔn)。

9、負(fù)責(zé)菜點出品質(zhì)量的檢查、控制,對高規(guī)格以及重要賓客的菜點、菜肴親自烹飪。

9、定期總結(jié)分析生產(chǎn)經(jīng)營情況,改進(jìn)生產(chǎn)工藝,準(zhǔn)確控制成本,使廚房生產(chǎn)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益不斷提高。

10、負(fù)責(zé)對貴重原料的申購、驗收、申領(lǐng)、使用等方面的檢查控制。

11、主動咨詢、了解客人對菜肴、菜點的質(zhì)量和供應(yīng)方面的意見,采取有效措施進(jìn)行改進(jìn),負(fù)責(zé)處理客人對菜點方面的投訴。

12、參加酒店及餐飲部召開的相關(guān)會議,保證會議精神的貫徹執(zhí)行;主持召開廚房工作會議。

13、巡視檢查各崗位出勤、班次安排及工作職責(zé)的執(zhí)行情況,檢查廚房用具及設(shè)備、設(shè)施的清潔、安全及完好狀況,檢查廚房食品及其環(huán)境的清潔衛(wèi)生狀況,檢查貯存原料及食品的質(zhì)量和數(shù)量,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

14、根據(jù)餐飲推銷計劃和原料的季節(jié)性特點,組織菜肴的生產(chǎn)和成本核算,不斷更新和豐富菜肴品種。

15、完成上級下達(dá)的各項工作任務(wù)。

16、有對食品原料的監(jiān)控和處理權(quán)。

17、有組織指揮安排廚房生產(chǎn)的權(quán)力。

18、有決定廚房班次,安排廚房各崗位人員的權(quán)力。

19、有對廚房各級員工獎懲的決定權(quán),有對廚房員工招聘及辭退的建議權(quán)。

20、有簽署有關(guān)廚房工作的文件和單據(jù)的權(quán)力。

書寫經(jīng)驗16人覺得有用

酒店行政總廚這個崗位的工作內(nèi)容其實挺復(fù)雜的,既要懂菜品研發(fā),又要管理廚房團(tuán)隊,還得確保食材質(zhì)量。寫這類崗位職責(zé)的時候,得先把具體的工作任務(wù)羅列清楚,比如負(fù)責(zé)制定菜單,監(jiān)督廚房衛(wèi)生情況,還有控制成本什么的。不過有時候會遇到一些小麻煩,像有些廚師長在寫職責(zé)時可能會把“制定菜單”寫成“制定菜譜”,雖然差不多,但聽起來就不夠?qū)I(yè)了。

書寫注意事項:

別忘了強(qiáng)調(diào)溝通協(xié)調(diào)的重要性。行政總廚需要跟餐廳經(jīng)理配合好,確保菜品及時供應(yīng),客人滿意。要是寫職責(zé)時忽略了這一點,就容易讓人覺得這份工作只是埋頭做菜那么簡單。比如,有次我看到一份職責(zé)描述,里面只寫了“負(fù)責(zé)菜品研發(fā)”,這明顯不夠全面,應(yīng)該加上“與相關(guān)部門協(xié)作,確保新菜品順利推出”。

對于廚房管理這部分,要提到日常巡查、設(shè)備維護(hù)這些細(xì)節(jié)。有時候?qū)懧氊?zé)的人可能會漏掉“設(shè)備維護(hù)”這部分,只寫了“檢查廚房衛(wèi)生”,這樣就顯得職責(zé)范圍太窄了。還有,關(guān)于員工培訓(xùn)這塊,最好能具體點,像“組織定期培訓(xùn),提升團(tuán)隊技能水平”,而不是泛泛而談“提高團(tuán)隊素質(zhì)”。

說到成本控制,這是個重點,但不少人在寫職責(zé)時會忽略這個環(huán)節(jié)。比如只寫了“采購食材”,卻沒提“審核采購清單,避免浪費”。這種情況下,上級領(lǐng)導(dǎo)可能就會覺得你對成本把控不太重視。而且呀,在描述具體任務(wù)時,盡量用動詞開頭,這樣顯得更有執(zhí)行力,像“執(zhí)行食品安全檢查”、“安排每日排班計劃”之類的。

小編友情提醒:

記得把安全意識也寫進(jìn)去。廚房是個高危場所,所以行政總廚得確保員工遵守安全規(guī)程,防止意外發(fā)生。有時候?qū)懧氊?zé)的人可能會忘記這一點,只關(guān)注菜品和服務(wù),這樣就有點本末倒置了。比如可以寫“監(jiān)督廚房操作流程,確保符合安全標(biāo)準(zhǔn)”,這樣才算是比較完整的職責(zé)描述。

【第7篇】酒店行政經(jīng)理崗位工作職責(zé)怎么寫3400字

職責(zé)一:酒店行政經(jīng)理崗位職責(zé)

1.制定行政管理制度與工作計劃

(1)組織制定酒店行政管理的各項規(guī)章制度,并監(jiān)督執(zhí)行

(2)組織制定行政部門工作計劃,并組織實施

(3)參與制定行政經(jīng)費預(yù)算,嚴(yán)格控制酒店各項行政經(jīng)費的支出,監(jiān)督辦公用品、辦公設(shè)備的購買、使用和維護(hù)

2.行政事務(wù)管理

(1)根據(jù)酒店相關(guān)規(guī)定,合理組織、安排行政會議、辦公文書處理各項行政事務(wù)

(2)組織做好辦公車輛的合理調(diào)度及車輛的日常維護(hù)、保養(yǎng)及駕駛員的日常管理工作

(3)統(tǒng)籌酒店內(nèi)刊的編輯與發(fā)行

(4)接待并配合政府相關(guān)部門的檢查工作,代表酒店參加政府相關(guān)部門召開的會議,并向上級匯報會議內(nèi)容

(5)組織策劃、籌備、舉辦各種類型的員工活動,提高員工的積極性

(6)完成上級交辦的其他工作

3.后勤管理

(1)根據(jù)工作計劃,自主、協(xié)調(diào)和安排員工宿舍、員工食堂等后勤工作,確保酒店整體工作正常有序地進(jìn)行

(2)負(fù)責(zé)對員工宿舍、食堂等日常工作的監(jiān)督、檢查工作

(3)制定衛(wèi)生管理制度及獎罰條例,組織落實酒店衛(wèi)生工作的監(jiān)督、檢查、整改

4.人員管理

(1)傳達(dá)酒店的方針政策,下達(dá)上級的命令

(2)指導(dǎo)、監(jiān)督和考核行政所屬人員的工作

(3)發(fā)覺培養(yǎng)有發(fā)展?jié)摿Φ南聦偃藛T

(4)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作

職責(zé)二:酒店行政經(jīng)理崗位職責(zé)

1.在營運總監(jiān)的直接領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)部門的管理工作,掌握業(yè)務(wù)范圍,擬定工作計劃,負(fù)責(zé)執(zhí)行或督導(dǎo)管理。

2.負(fù)責(zé)行政文秘工作,建立文件使用管理辦法,負(fù)責(zé)草擬、審查和修改公司重要文件,對文件中設(shè)計的重要事項進(jìn)行跟蹤檢查和督導(dǎo),發(fā)現(xiàn)問題及時解決和匯報。

3.負(fù)責(zé)公司規(guī)章制度建立工作。負(fù)責(zé)組織有關(guān)部門和人員進(jìn)行公司管理策劃,及時制定完成有關(guān)管理制度和方案,推進(jìn)公司的管理。

4.負(fù)責(zé)行政檔案和人事檔案的管理工作,使之更好地為行政人事工作發(fā)揮作用。

5.按時參加公司組織的會議,重大事項及時向營運總監(jiān)匯報。

6.負(fù)責(zé)人力資源的招聘、使用、管理、開發(fā)和人力成本的控制,確保各部門精簡、高效、正常動作,在保證合理編制的前提下,控制工資總額。

7.了解社會勞動人力資源,與各職業(yè)介紹單位建立業(yè)務(wù)關(guān)系根據(jù)俱樂部運作需要,及時按用工標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)備數(shù)量,為各部門招聘合適人員,推薦給需求部門。

8.制定員工薪資、勞動保護(hù)和福利保險管理制度并監(jiān)督執(zhí)行,負(fù)責(zé)工資、勞保福利、加班費等審核和報批工作,審核或批準(zhǔn)各類休假。

9.負(fù)責(zé)人員的培訓(xùn)、考核、獎懲工作,協(xié)助有關(guān)任免和調(diào)配工作。

10.認(rèn)真審核報批高職、定級、升職、加薪、獎勵及紀(jì)律處分等手續(xù),并負(fù)責(zé)員工調(diào)入、調(diào)出、辭職、辭退以及內(nèi)部調(diào)配等審核報批工作。

11.負(fù)責(zé)企業(yè)文化策劃和組織實施工作。

12.定期主持召開本部門工作例會,布置、檢查、總結(jié)工作,并組織本部門員工的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高行政人事管理水平和業(yè)務(wù)技能,保證各項工作任務(wù)能及時完成。

13.公司領(lǐng)導(dǎo)指派的其他工作。

職責(zé)三:酒店行政經(jīng)理崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)主持本部的全面工作組織并督促部門人員全面完成本部職責(zé)范圍內(nèi)的各項工作任務(wù);

2、貫徹落實本部崗位責(zé)任制和工作標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)與有關(guān)部門協(xié)作配合;

3、負(fù)責(zé)組織行政后勤、保衛(wèi)工作管理制度的擬訂、檢查、監(jiān)督和執(zhí)行;

4、負(fù)責(zé)組織行政年、季、月度行政后勤、保衛(wèi)工作計劃。本著合理節(jié)約的原則,編制后勤用款計劃,搞好行政后勤預(yù)算工作;

5、做好公司生活用房及財產(chǎn)管理工作。建立生活用房屋固定資產(chǎn)帳冊、員工宿舍等用于行政后勤生活服務(wù)的財產(chǎn)帳冊;

6、負(fù)責(zé)公司內(nèi)部治安管理工作。維護(hù)內(nèi)部治安秩序,搞好治安綜合治理,預(yù)防犯罪和治安災(zāi)害事故的發(fā)生;

7、負(fù)責(zé)做好公司用水、電的管理工作。認(rèn)真抓好水、電的計量基礎(chǔ)管理工作,定期檢查和維修計量器具,搞好電器設(shè)備和線路的保養(yǎng)維修工作;

8、負(fù)責(zé)組織部門人員的培訓(xùn)教育工作。協(xié)同人事部做好各項工作,定期開展崗位優(yōu)質(zhì)服務(wù)和業(yè)務(wù)競賽評比活動;

9、有權(quán)向主管領(lǐng)導(dǎo)提議下屬人選,并對其工作考核評價;

10、按時完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦其他工作任務(wù)。

職責(zé)四:酒店行政經(jīng)理崗位職責(zé)

1、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下協(xié)調(diào)各部門工作協(xié)助總經(jīng)理監(jiān)督、檢查各部門對酒店方針、政策、重要決定、上級批示及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況保障上傳下達(dá)渠道暢通。

2、收集、整理各部門反映的問題、情況做好綜合分析和統(tǒng)計工作為總經(jīng)理的決策提供咨詢當(dāng)好參謀

3、負(fù)責(zé)撰寫酒店綜合性的業(yè)務(wù)報告、總結(jié)、計劃等公文函件負(fù)責(zé)審核由各部門起草的對外文函。審核以酒店名義發(fā)出的文件并報酒店領(lǐng)導(dǎo)審批。組織制定酒店公文管理的各項規(guī)定努力使公文管理規(guī)范化、科學(xué)化、提高辦事效率。

4、根據(jù)人事行政部職責(zé)范圍和總經(jīng)理工作意圖制定本部門每月工作計劃組織人員的分工與協(xié)作保證各項工作順利完成協(xié)調(diào)酒店內(nèi)各部門之間的工作關(guān)系。協(xié)調(diào)對內(nèi)對外的各種社會關(guān)系。妥善地處理客人投訴。

5、負(fù)責(zé)組織安排酒店各類會議編寫會議紀(jì)要和決議檢查各部門貫徹執(zhí)行情況。

6、負(fù)責(zé)安排辦公室人員做好文件資料歸檔、收發(fā)、打字等辦公室工作.

7、負(fù)責(zé)酒店公文管理、檔案管理、信息管理和印章管理。

8、編排酒店行政值班表及人事行政部值班表。

9、貫徹執(zhí)行國家人事、勞動的方針、政策和法規(guī)全面負(fù)責(zé)酒店勞動定員定編、制定酒店人事管理、工資福利分配政策制定和完善培訓(xùn)、考核、晉升、獎勵等各項制度。

10、根據(jù)酒店經(jīng)營目標(biāo)和工作需要組織本部門工作人員編制人力資源年度工作計劃、長遠(yuǎn)規(guī)劃與人工成本、培訓(xùn)費用核算并組織實施和監(jiān)控。

11、主持本部門工作例會督促工作進(jìn)度協(xié)調(diào)和解決工作中的問題提出階段性工作計劃和要求并督促執(zhí)行和落實。

12、組織搜集人才勞動力市場信息隨時掌握員工需求、人事調(diào)配、勞動工資、人員培訓(xùn)等方面的動態(tài)負(fù)責(zé)組織和和合理有效運用酒店的人力資源。

13、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和指導(dǎo)酒店各部門制訂人力資源需求計劃掌握和控制酒店的人員編制組織制定勞動定員定編方案按編制合理安排和調(diào)配余、缺人員做好員工錄用、調(diào)動、晉級、辭退等工作事宜。

14、掌握勞動力市場價格和同行業(yè)人均分配水平等信息根據(jù)酒店經(jīng)濟(jì)效益和工資總額情況組織制定勞動工資管理辦法并適時提出酒店員工工作調(diào)整方案負(fù)責(zé)會同酒店財務(wù)部制訂各營業(yè)、管理部門的獎金分配方案以及制定相關(guān)的福利政策并監(jiān)督實施。

15、負(fù)責(zé)人才的開放、引進(jìn)和培訓(xùn)。在酒店內(nèi)建立分層次的培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)負(fù)責(zé)制訂培訓(xùn)計劃和培訓(xùn)管理制度。重視新員工的系統(tǒng)培訓(xùn)教育和督促員工執(zhí)行酒店的各項規(guī)章制度加強(qiáng)員工的在職培訓(xùn)不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和外語水平。

16、負(fù)責(zé)建立和完善勞動用工規(guī)章制度嚴(yán)格依法用工切實保障員工的合理權(quán)益減少勞動爭議的發(fā)生針對員工提出正當(dāng)合理的要求認(rèn)真、妥善處理和解決有關(guān)人力資源方面的問題努力改善員工的工作環(huán)境和生活條件不斷增強(qiáng)員工的凝聚力。

17、努力提高員工的素質(zhì)關(guān)心員工生活做好政治思想工作抓好部門文明建設(shè)和計劃生育工作。

18、負(fù)責(zé)員工宿舍的日常工作的管理。

職責(zé)五:酒店行政經(jīng)理崗位職責(zé)

1、組織編制酒店員工人數(shù)、工資總額、勞動保險、醫(yī)療保險、招聘錄用、教育培訓(xùn)等年度計劃并組織實施

2、組織建立機(jī)構(gòu)設(shè)置、編審酒店人事管理制度勞動關(guān)系制度、薪酬福利制度、培訓(xùn)制度及員工考評制度等實現(xiàn)人力資源系統(tǒng)規(guī)范運作

3、按照酒店費用預(yù)算負(fù)責(zé)審核工資、獎金、津貼、福利、培訓(xùn)等人工成本費用在預(yù)算內(nèi)有效控制合理使用激勵調(diào)動員工積極性充分發(fā)揮員工的主觀能動性

4、組織建立外部溝通渠道和公共關(guān)系掌握信息改善管理運用監(jiān)督、檢查、溝通、協(xié)調(diào)技能支持和服務(wù)于各部門的員工管理工作處理勞動爭議和諧勞動關(guān)系增強(qiáng)團(tuán)隊凝聚力

5、根據(jù)各部門要求負(fù)責(zé)組織招聘工作根據(jù)用人部門建議擇優(yōu)錄用新員工

6、根據(jù)酒店人力資源規(guī)劃負(fù)責(zé)審核酒店年度員工教育培訓(xùn)計劃及教育培訓(xùn)績效評估報告開發(fā)人才增強(qiáng)培訓(xùn)效果提升員工素質(zhì)

7、指定本部門工作計劃負(fù)責(zé)安排本部門員工工作協(xié)調(diào)員工關(guān)系指導(dǎo)員工工作組織本部門員工的政治學(xué)習(xí)與業(yè)務(wù)培訓(xùn)并對本部門員工進(jìn)行效績考核 s

8、協(xié)調(diào)與政府有關(guān)部門及酒店其它部門的關(guān)系

9、草擬和修訂《員工手冊》、《人員編制》、《工資方案》、《勞動合同》、《社會保險統(tǒng)籌》、《年度計劃》、《年度總結(jié)》

10、負(fù)責(zé)草擬并執(zhí)行有關(guān)人事、培訓(xùn)和質(zhì)量監(jiān)督方面的各項規(guī)章制度

11、負(fù)責(zé)制定、跟蹤和落實人力資源部的年度、季度、月度和每周的工作計劃

12、處理主管以下不含主管員工的違紀(jì)或犯規(guī)行為

13、處理各種投訴及員工或部門之間的糾紛

14、審批有關(guān)人事的各類表格、書面材料及備忘錄

15、負(fù)責(zé)招聘、篩選、考評、處分、解雇所有主管級以下的員工

16、負(fù)責(zé)主管級以上員工培訓(xùn)計劃的制定和執(zhí)行

17、檢查、督導(dǎo)酒店各項規(guī)章制度和培訓(xùn)計劃的落實情況如《員工手冊》及“實施細(xì)則”等

18、代表總經(jīng)理出席店內(nèi)外的有關(guān)人事、培訓(xùn)和質(zhì)量監(jiān)督工作的會議或活動

19、完成總經(jīng)理臨時交辦的其它各項工作。

書寫經(jīng)驗40人覺得有用

寫酒店行政經(jīng)理的崗位職責(zé),得先把具體的工作范圍搞清楚。這個職位既要負(fù)責(zé)日常管理,又要協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系,還要處理一些突發(fā)狀況。所以開頭就得把這幾點都涵蓋進(jìn)去。比如,“全面負(fù)責(zé)酒店的行政管理工作,確保各項事務(wù)有序開展?!边@樣一句話就概括了主要職責(zé)。

接著可以細(xì)化一些具體任務(wù)。像什么“監(jiān)督后勤保障工作,保證設(shè)備正常運行”,這是基礎(chǔ)保障方面的內(nèi)容?!爸贫ê屯晟撇块T規(guī)章制度,定期組織員工培訓(xùn)”,這部分強(qiáng)調(diào)的是內(nèi)部管理和團(tuán)隊建設(shè)。還有“接待重要客戶及來訪人員,妥善處理相關(guān)事宜”,這是對外聯(lián)絡(luò)的部分。

不過有時候?qū)懙臅r候可能會忽略一些細(xì)節(jié),比如只顧著寫大方向,卻忘了提到具體的操作流程。比如在描述如何處理突發(fā)事件時,直接說“及時應(yīng)對各種緊急情況”,但沒提具體的應(yīng)對措施,這就有點籠統(tǒng)了。其實可以補(bǔ)充點實際操作的內(nèi)容,像是“接到報警后迅速聯(lián)系相關(guān)部門到場處置,并做好后續(xù)跟進(jìn)記錄?!?/p>

書寫注意事項:

還應(yīng)該考慮到和其他部門的合作關(guān)系。酒店行政經(jīng)理不是單打獨斗的角色,需要經(jīng)常和其他部門溝通協(xié)作。這部分就可以這么寫:“加強(qiáng)與前臺、客房部等部門的聯(lián)系,確保信息傳遞暢通無阻?!碑?dāng)然,這里也可能出現(xiàn)一點小問題,比如句子稍顯冗長,如果改成“保持與各部門的良好溝通,提高工作效率”,會更加簡潔明了。

再就是關(guān)于文件管理這一塊,也是不能忽視的。“負(fù)責(zé)各類文件的歸檔整理,確保資料完整可查?!边@里沒有明顯的毛病,但稍微拓展一下更好,比如加上“定期檢查檔案柜,防止遺漏或損壞”,這樣能顯得更細(xì)致周到。

【第8篇】酒店行政財務(wù)副總經(jīng)理崗位職責(zé)怎么寫300字

行政/財務(wù)副總經(jīng)理崗位職責(zé)

1、 負(fù)責(zé)工作計劃、報告、總結(jié)、通知等文件的起草、審核、批閱工作;

2、 負(fù)責(zé)組織管理人事調(diào)配、勞動合同簽訂、勞動紀(jì)律、工資福利、考核獎懲工作;

3、 負(fù)責(zé)企業(yè)固定資產(chǎn)、低值易耗品、辦公用品的購置、調(diào)配和管理工作;

4、 負(fù)責(zé)企業(yè)各種稅費使用的審核工作;

5、 負(fù)責(zé)組織、檢查、管理企業(yè)的安全、保衛(wèi)、消防、防汛工作和商品防損、防盜工作;

6、 負(fù)責(zé)組織、管理企業(yè)的基建工程和水、電、暖及商業(yè)設(shè)備設(shè)施的購置、安裝、維護(hù)保養(yǎng)工作;

7、 負(fù)責(zé)督促、檢查企業(yè)公共衛(wèi)生、員工后勤保障的管理工作;

8、 負(fù)責(zé)非經(jīng)營性對外聯(lián)系、接待的組織安排。

書寫經(jīng)驗67人覺得有用

寫崗位職責(zé)的時候,得根據(jù)自己對這個崗位的理解去寫,不能太死板。就拿酒店行政財務(wù)副總經(jīng)理這個職位來說,這人既要懂行政管理又要懂財務(wù)管理,所以職責(zé)就得涵蓋這兩塊。先說行政方面,他得負(fù)責(zé)整個酒店的日常運作協(xié)調(diào),包括各部門之間的溝通聯(lián)系,確保信息傳遞順暢。比如,要是某個部門遇到問題,他得及時跟進(jìn)處理,不能讓事情懸著不管。

再說財務(wù)這塊,那更是重中之重了。他得監(jiān)督酒店的財務(wù)狀況,確保資金運轉(zhuǎn)正常,防止出現(xiàn)漏洞。這其中包括審核各項支出,合理分配預(yù)算,還得定期檢查賬目,確保賬實相符。如果發(fā)現(xiàn)什么異常情況,就得立刻采取措施解決,不能拖著不管。

不過有時候?qū)懧氊?zé)的時候容易忽略一些細(xì)節(jié)。比如,他不僅要關(guān)注大方向上的工作,還得留意一些小環(huán)節(jié)。像酒店的采購流程,他就得確保每筆采購都經(jīng)過嚴(yán)格的審批程序,不能隨便亂買。還有員工工資發(fā)放,這是個敏感問題,必須按時按量發(fā)放到位,不然會影響士氣。

書寫注意事項:

這個人還得多參與一些戰(zhàn)略規(guī)劃。酒店的發(fā)展方向,他得有自己的見解。有時候領(lǐng)導(dǎo)開會討論新的項目,他得提出自己的看法,幫助決策。比如新推出的促銷活動,他得評估其可行性,看看會不會影響到酒店的整體收益。

跟其他部門的關(guān)系也要維護(hù)好。行政財務(wù)副總經(jīng)理不能只顧著自己的一畝三分地,得和其他部門保持良好的合作關(guān)系。比如營銷部搞活動需要配合,他得積極配合,不能推三阻四。要是部門之間出了矛盾,他也得想辦法調(diào)解,不能讓事情鬧僵。

有時候?qū)懧氊?zé)的時候容易犯的一些小問題,就是描述得太籠統(tǒng)。比如,寫到他要負(fù)責(zé)監(jiān)督財務(wù)狀況,這就有點模糊不清。具體怎么監(jiān)督?是通過報表分析還是實地考察?如果能寫清楚具體的手段和方法,會更有說服力。還有,有時候會漏掉一些關(guān)鍵點,像酒店的固定資產(chǎn)盤點這類工作,也得列入職責(zé)范圍,不然很容易被忽視。

酒店行政總監(jiān)崗位職責(zé)怎么寫(精選8篇)

寫酒店行政總監(jiān)的崗位職責(zé),得根據(jù)這個職位的實際工作內(nèi)容來寫,不能隨便套用模板。比如這個崗位,主要是負(fù)責(zé)酒店的整體運營管理和協(xié)調(diào),得具體點,說清楚每一項任務(wù)的具體要求。像管理酒店各部門的日常工作,這肯定是要做的,但不能光寫“負(fù)責(zé)管理各部門”,得細(xì)化到“監(jiān)督前廳部、客房部
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